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ボイル槽 SKー300
製品概要
ゆで卵の製造や、半熟卵(温泉たまご)の製造に使用する灯油バーナー式 ボイル槽です。電気ヒーター式に比べ 温度上昇が速く、温度も自動調整ですので、結果ローコストで均一な商品が製造出来ます。ゆで卵の場合は1回に 180卵、半熟卵の場合は 300卵を 製造出来ます。
スペック表
機種名 SK-300
電源 AC100V
能力 80卵 / 回 (30卵エッグトレーにて製造する場合)
300卵 / 回 (専用カゴにて製造する場合)
熱源 灯油バーナー
材質 オールステンレス
寸法 L900 × W470 × H890
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